biologia fantini 5-9

Per quale motivo i gruppi funzionali sono fondamentali nelle macromolecole biologiche?. Perché determinano le proprietà chimiche e la funzione delle macromolecole. Perché sono presenti solo nelle molecole inorganiche. Perché aumentano esclusivamente la massa delle macromolecole. Perché impediscono la formazione di legami chimici.

Quali tra i seguenti composti organici appartengono alla classe degli alcoli perché presentano uno o più gruppi ossidrilici (-OH)?. Metanolo e propanolo. Salmeterolo. Metanolo e sambutanolo. Acido acetico.

I fosfolipidi: Sono molecole anfipatiche, hanno cioè una parte polare (idrofila) e una apolare (idrofoba). Sono sostanze di vario genere, insolubili in acqua, ad alto potere energetico, costituite da lunghe catene di acidi carbossilici. Sono costituiti da tre molecole di acidi grassi unite a una molecola di glicerolo. Sono sostanze grasse, insolubili in acqua, costituite da tre molecole di glicerolo.

L'amido: È un disaccaride composto da molecole di glucosio e di fruttosio che, idrolizzandosi, produce energia. È la principale forma di riserva di energia nelle piante, ed è composto da centinaia di molecole di glucosio. È un polisaccaride composto da unità di glucosio, e costituisce una forma di riserva di energia negli animali. È un polisaccaride composto da unità di saccarosio e costituisce la principale forma di riserva di energia nelle piante.

. Il glicogeno: È un polisaccaride composto da unità di saccarosio e costituisce la principale forma di riserva di energia nelle piante. È un polisaccaride composto da unità di glucosio, e costituisce una forma di riserva di energia negli animali. È la principale forma di riserva di energia nelle piante, ed è composto da centinaia di molecole di glucosio. È un disaccaride composto da molecole di glucosio e di fruttosio che, idrolizzandosi, produce energia.

. In quali biomolecole è presente il legame glicosidico?. Nei carboidrati. Nei trigliceridi. Nelle poliammine. Nelle proteine.

Un monosaccaride è: Uno zucchero non scomponibile in altre sottounità zuccherine che può avere un numero di C variabile da 3 a 8. Uno zucchero in cui il rapporto tra C, O e H è sempre 1:1:1. Uno zucchero che può avere due tipi di gruppo funzionale: quello carbossilico e quello amminico. Uno zucchero a 12 atomi di C che per idrolisi produce H2O e O.

Che tipo di macromolecole sono l’amido e il glicogeno?. Polisaccaridi di riserva costituiti da molte unità di glucosio. Lipidi utilizzati come riserva energetica. Proteine formate da catene di amminoacidi. Acidi nucleici formati da nucleotidi.

Quale delle seguenti molecole non viene sintetizzata dalle cellule umane?. Cellulosa. Glicogeno. Collagene. Cheratina.

Quale delle seguenti molecole è un disaccaride?. Lattosio. Fruttosio. Glucosio. Galattosio.

Da quali componenti sono formati i trigliceridi?. Una molecola di glicerolo, due molecole di acido grasso ed un gruppo fosfato. Una molecola di glicerolo e tre molecole di acidi grassi. Una molecola di glicerolo ed una di acido grasso. Una molecola di colesterolo e tre molecole di acidi grassi.

Quali caratteristiche descrivono correttamente il doppio strato lipidico delle membrane cellulari?. Tutte le precedenti. Presenta le parti idrofobe orientate verso l’interno e le parti idrofile rivolte verso l’esterno. È costituito da due strati di fosfolipidi. È la struttura fondamentale delle membrane cellulari.

Che cosa sono le micelle e come sono organizzate le loro componenti?. Aggregati di molecole di sapone che si organizzano formando un centro idrofilo e una superficie esterna idrofoba. Aggregati di molecole di sapone che inglobano molecole di DNA e RNA. Aggregati di molecole di sapone che si organizzano formando un centro idrofobo e una superficie esterna idrofila. Aggregati di macromolecole con attività di carrier.

Quale delle seguenti molecole appartiene alla classe dei fosfogliceridi?. La fosfatidilcolina. I lipidi legati ai carboidrati. I costituenti dei ribosomi. I lipidi legati ai cromosomi.

. Quale affermazione descrive correttamente il colesterolo?. È un costituente essenziale delle membrane cellulari ed è il precursore per la sintesi degli ormoni steroidei. È un precursore della vitamina D. È una proteina coinvolta nella formazione delle membrane cellulari. È un lipide presente nella parete dei mitocondri.

Che cosa si intende con il termine "colesterolemia"?. Il livello di colesterolo presente nel sangue. La concentrazione di grassi eliminati attraverso le feci. La quantità di colesterolo accumulata nelle cellule del fegato. La quantità di colesterolo presente esclusivamente nelle membrane cellulari.

La struttura quaternaria di una proteina è data: Dal tipo di configurazione derivante dall'interazione di più catene polipeptidiche. Dal tipo di configurazione geometrica assunta dal quarto segmento non elicoidale della catena. Dall'unione di quattro catene polipeptidiche. Dalla configurazione geometrica dei quattro sostituenti dell'atomo di C di un aminoacido.

Quali livelli di struttura sono presenti in tutte le proteine?. Tutti e quattro gli ordini di struttura (primaria, secondaria, terziaria e quaternaria). La struttura primaria. Almeno tre livelli di struttura. La struttura primaria e la struttura secondaria.

Quali tra i seguenti enzimi appartengono alla classe delle proteasi?. Tripsina, carbossipeptidasi, elastasi e pepsina. Pepsina. Elastasi. Tripsina e carbossipeptidasi.

. Per quale motivo una cellula dello stomaco produce pepsina ma non insulina?. Perché le cellule dello stomaco non possiedono il gene dell’insulina. Perché le cellule dello stomaco possiedono geni diversi rispetto alle cellule del pancreas. Perché l’insulina prodotta non può essere trasferita nello stomaco. Perché nelle cellule dello stomaco sono attivi solo i geni necessari alla produzione della pepsina.

Il legame peptidico si verifica: Dall'interazione del gruppo carbossilico di un aminoacido con il gruppo amminico di un altro aminoacido, con l'eliminazione di una molecola di acqua. Dall'interazione tra il carbonio centrale di un aminoacido con l'azoto dell'altro aminoacido. Dall'interazione di due aminoacidi, con l'aggiunta di una molecola di acqua. Dall'interazione di due gruppi amminici di due aminoacidi, con l'eliminazione di una molecola di acqua.

Quali interazioni chimiche contribuiscono alla formazione della struttura quaternaria delle proteine?. Legami idrogeno, forze di Van der Waals e legami ionici. Esclusivamente legami ionici. Solo legami idrogeno e forze di Van der Waals. Legami covalenti e legami polari.

Da quale caratteristica degli amminoacidi dipende il comportamento idrofilo o idrofobo della superficie di un’α-elica proteica?. Dal tipo di gruppo R esterico degli amminoacidi. Dal numero complessivo di gruppi R presenti nella proteina. Dal tipo di gruppo R degli amminoacidi che la compongono. Dal tipo di gruppo funzionale generico presente nella catena.

Quale caratteristica è comune a tutte le proteine?. Sono catene di amminoacidi uniti tra loro tramite legami peptidici. Sono catene di amminoacidi unite tramite legami glicosidici. Sono tutte proteine recettoriali presenti nelle membrane cellulari. Sono tutte macromolecole con funzione enzimatica.

Da quali componenti è formato un nucleotide del DNA?. Una base azotata (purina o pirimidina), lo zucchero desossiribosio e un gruppo fosfato. Una base azotata (purina o pirimidina), lo zucchero desossiribosio e tre gruppi fosfato. Una base azotata appartenente alle pirimidine, lo zucchero ribosio e due gruppi fosfato. Una base azotata appartenente alle pirimidine, lo zucchero ribosio e un gruppo fosfato.

Quale tipo di legame mantiene uniti i due filamenti complementari della molecola di DNA?. Legami a idrogeno. Legami fosfodiesterici. Legami peptidici. Legami ionici.

Nel DNA la citosina è appaiata con: la guanina. la adenina. la timina. una pirimidina.

Quante sono le basi azotate e come si suddividono?. Cinque: due purine (adenina e guanina) e tre pirimidine (citosina, timina e uracile). Quattro: due purine (adenina e guanina) e due pirimidine (citosina e timina). Cinque: due purine (adenina e citosina) e tre pirimidine (guanina, tiamina e uracile). Quattro: due purine (adenina e citosina) e due pirimidine (guanina e timina).

. Se un tratto di emielica di DNA presenta la seguente sequenza di basi: A C T A C G A G T G G che tipo di sequenza avrà il tratto di DNA complementare?: T G A T G C T C A C C. G T C G T A G A C A A. U G A U G C U C A C C. C A G C A T C T G T T.

Si definisce struttura secondaria di una proteina: La struttura delle catene che può essere di tipo alfa elica o beta foglietto, determinata dai legami H che si instaurano tra gli aminoacidi. La sequenza degli aminoacidi collegati da legami peptidici. La sequenza degli aminoacidi legati tra loro grazie all'unione dei loro gruppi amminici. L’unione dei nucleotidi che compongono la proteina.

Quali livelli di organizzazione strutturale possono presentare le proteine?. Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria. Solo struttura primaria e secondaria. Struttura primaria, secondaria e terziaria, ma mai quaternaria. Esclusivamente struttura primaria.